Печь конвекционная ENTECO MASTER ДН-43 ПАР
Топ
Модель: Печь конвекционная ENTECO MASTER ДН-43 ПАР
Производитель: Enteco
Технические характеристики
Высота, мм
600 мм
Длина, мм
595 мм
Количество уровней
4
Мощность, кВт
2,75 кВт
Напряжение
220 В
Способ установки
Настольный
Тип двери
Стеклянная распашная
Тип пароувлажнения
нет
Тип подключения
электрический
Ширина, мм
605 мм
Описание
Конвекционная печь ENTECO MASTER ДН-43 ПАР предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания, в супер- и гипермаркетах. Специальная конструкция оборудования позволяет равномерно распределить горячий воздух камере. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного жаропрочного стекла.
В комплект поставки входят 4 противня 435x330 мм.
Особенности:
- Максимальная мощность конвекции развивается за несколько секунд
- 2 высокооборотистых вентилятора
- 2 нагревательных элемента
- Аналоговый термостат
- Электромеханический таймер с звуковым оповещением окончания цикла выпечки
- Внутренняя подсветка
- Оповестительные световые индикаторы
Дополнительные характеристики:
- Производительность: до 18 кг/ч
- Мощность нагревательных элементов: 2,47 кВт